Počelo sušenje paradajza u turskom Diyarbakiru

MAGAZIN 03.08.2022, 14:57
Počelo sušenje paradajza u turskom Diyarbakiru
© AA

U regiji Karacadag u Diyarbakiru u Republici Turkiye počela je sezona sušenja paradajza zbog koje su ogromna polja obojena u crveno.

Paradajz beru sezonski radnici, tovare ga na kamione i traktore i prevoze do polja, gdje se paradajz obrađuje i posipa solju ili sulfitima. Nakon toga paradajz se suši sedmicu dana i kao sezonsko povrće, postaje namirnica dostupna na tržištu svih 12 mjeseci u godini.

Turkiye ovako sušenim paradajzom opskrbljuje tržišta širom svijeta.

Izvor: AA

komentari (0)